Ingredientes:
- 100 g de pasta integral
- 1 lata de atún al natural (escurrido)
- 1 taza de tomates cherry (cortados a la mitad)
- 1/2 taza de espinacas frescas
- 1 diente de ajo (picado)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca (para decorar)
Preparación:
- Cocinar la pasta: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, escúrrela y reserva.
- Saltear los ingredientes: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade el ajo. Saltea los tomates cherry y las espinacas por 2-3 minutos.
- Añadir el atún y la pasta: Agrega el atún desmenuzado y la pasta cocida a la sartén. Remueve bien y sazona con sal y pimienta.
- Servir: Sirve caliente y decora con albahaca fresca.
Información nutricional estimada (por porción):
- Calorías: 450
- Proteínas: 30g
- Carbohidratos: 50g
- Grasas: 12g
